“雨生百谷，潤物無聲。”谷雨，帶著春的溫柔與海的澄澈，翩然而至。寒潮悄然退去，晴日逐漸增多，氣溫穩步攀升，大自然仿佛為日曬鹽這一古老技藝鋪就了最完美的舞臺。

清晨，當第一縷曙光還未完全驅散晨霧，鹽工們便已披著朝露，踏進這片承載著生活希望的鹽田。他們深知，谷雨時節的每一寸陽光、每一絲海風，都是大自然慷慨的饋贈，是日曬鹽“靠天吃飯”古法得以施展的絕佳契機。

中午，陽光愈發熾熱，谷雨的細雨早已隱匿了蹤跡，只留下溫潤的海風輕拂鹽灘。結晶池里，鹵水在陽光的熱烈親吻下，開始發生奇妙的變化。細碎的鹽粒逐漸析出，原本渾濁的琥珀色鹵水，慢慢凝結成潔白如雪的冰晶。它們或如撒在池中的碎雪，輕盈而靈動；或似綴滿玉屑的錦緞，華麗而璀璨。海風裹挾著淡淡的鹽香，混合著谷雨時節草木的清芬，悠悠漫過鼻尖，那是大海最純粹的饋贈，也是時光沉淀的味道。

鹽工們在鹽田邊忙碌著活碴、破碴，時不時地彎腰捧起一把鹽粒仔細觀望。他們的動作嫻熟而輕柔，每一個姿勢都仿佛經過了歲月的精心雕琢，每一次翻動都寄托著對豐收的殷切期盼。他們的身影在鹽池間穿梭，與春日的景致融為一體，構成了一幅鮮活的鹽“耕”畫卷。不遠處的淺灘上，浮萍點點，隨風輕漾，與潔白的鹽池相互映襯，美不勝收；枝頭的布谷鳥歡快地清啼，似乎是在催促著鹽工們珍惜這大好時節。

日落時分，余暉如金，為整個鹽灘鍍上了一層溫暖的色彩。結晶池里的鹽粒愈發晶瑩剔透，白如雪，細如棉，在光影的交織中泛著溫潤的光澤。參加春扒鹽的大廩工正認真地將鹽粒聚攏，堆積成山。那沉甸甸的收獲里，藏著他們日復一日的堅守與辛勞。在鹽廩旁靜觀一會兒，海的咸鮮與陽光的暖意交織于鼻息之間，細細品嘗，還能嘗到一絲谷雨的溫潤回甘。

谷雨，是春天的告別信，也是收獲的序章。日曬鹽的每一粒結晶，都浸潤著谷雨的甘霖，承載著鹽工的智慧，鐫刻著時光的痕跡。它沒有牡丹的艷麗張揚，卻以最樸素的姿態，滋養著人間煙火；它沒有驚天動地的傳奇，卻在歲月的流轉中，默默傳承著人與自然和諧共生的古老智慧。

漫步鹽灘，看鹽粒映著晚霞，聽海風輕唱歲月，便能深切感受到這平凡的日曬鹽里，藏著最動人的清歡，藏著中國人對時光、對自然最深沉的敬畏與熱愛。（許東彥）